Dưới đây là những kinh nghiệm giúp bạn chọn lựa dừa xiêm Bến Tre chính xác nhất. Dừa xiêm Bến Tre có 2 loại: Dừa xiêm vỏ xanh và dừa xiêm vỏ đỏ, màu sắc khác nhau nhưng chất lượng, độ ngọt như nhau.
- Kích thước quả dừa xiêm Bến Tre thường từ 1 – 1,8 kg
- Dừa xiêm rất dễ gọt vỏ, xơ dừa trong lớp vỏ có màu trắng,
- Sau khi gọt bỏ vỏ dừa xiêm khoảng 15 phút thì xơ dừa từ màu trắng sẽ ngã màu sẫm do nhựa của vỏ dừa tiết ra.
- Nên mua dừa tươi còn nguyên vỏ nếu bạn không chắc về nguồn gốc
- Nên chọn mua dừa xiêm Bến Tre từ điểm bán có uy tín